De Hoptimist – Bar & Keuken
De Hoptimist | Bar en Keuken
Bij De Hoptimist draait alles om lekker eten, gezelligheid en een vleugje zon. Geniet van heerlijke mediterrane gerechtjes om samen te delen of gewoon lekker voor jezelf.
Kom langs voor een smakelijke lunch, een borrel met vrienden of een ontspannen diner met goed eten. Schenk er een mooi glas wijn, een frisse cocktail of één van onze eigen Twentse speciaalbieren bij en het voelt meteen een beetje als vakantie.
Zien we je snel?
Reserveer nu voor 2de kerstdag!
Sharing voorgerecht:
Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten en bunkerkaas
Tonijntataki met wasabimayonaise, wakame en sesam
Bruschetta met tomaat, sjalot, basilicum en balsamicoazijn
Gegratineerde camembert uit de oven met honing, cranberrycompote en notenmix
Hoofdgerecht, keuze uit:
-Ossenhaastournedos met gebakken paddenstoelen en rodewijnsaus
– Gestoofde runderwangen in eigen jus met gegrilde wintergroenten
– In roomboter gebakken sliptong met beurre noisette en citrus
– Op de huid gebakken kabeljauwfilet met wittewijnsaus, doperwtencrème en truffelchips
– Gegrilde knolselderijsteak, gemarineerd met winterse kruiden, geserveerd met beurre noisette en salie
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met coleslaw, geroosterde bimi en huisgemaakte aardappelgratin
Sharing nagerecht
Laat u verrassen door verschillende kerst klassiekers